Foodcoach Brenda

Je voeding is de basis van een gezond lichaam en een gezonde geest.
Vrijblijvend afspraak maken
  • Doelgroepen

  • Menu gang

  • Soort gerecht

  • Gelegenheid

Recepten voor:

Lunch

Tomaten soep

Tomaten soep

Tomaten soep vind ik zelf het lekkerst als deze vers gemaakt is van sappige tomaten. Deze soep heeft zoveel meer smaak als uit een pakje poedersoep. Bovendien weet je precies welke ingrediënten er in zitten. Tomaten zijn een groente en ze bevatten veel kalium. Dat is...

Lees meer
Groene asperge frittata

Groene asperge frittata

Groene asperge frittata. Wil je eens een keer een dagje zonder vlees dan is deze groene asperge frittata een heerlijk idee voor het diner. Het bevat een groot deel van je dagelijks aanbevolen hoeveelheid groenten. Met 250 gram in deze frittata ben je in elk geval goed...

Lees meer
Pompoen soep

Pompoen soep

De herfst komt er helaas alweer aan. We hebben nu een mooie septembermaand met nog prachtig weer. Deze pompoensoep is heerlijk als het een keer guur weer is. Door de pittige soep krijg je het al snel weer lekker warm. De soep is heel eenvoudig te maken en is...

Lees meer
Venkel soep met kastanje champignons

Venkel soep met kastanje champignons

In de week zonder vlees is deze soep een lekkere lunch of een voorafje bij het avondeten. Boordevol groente en echt smaakvol. Door de kookroom is de soep heerlijk romig. De kastanje champignons met knoflook maken deze soep helemaal af! Zelfs je kinderen zullen dit...

Lees meer
Groene salade met pesto dressing

Groene salade met pesto dressing

Deze groene salade bevat weinig koolhydraten en veel plantaardige vetten en eiwitten. Door de groenten zitten er ook vezels in die goed zijn voor je darmwerking. Deze salade vult goed zodat je niet snel weer gaat snacken. Het bevat ongeveer 600 kcal, dat lijkt veel...

Lees meer
Kwarkbollen

Kwarkbollen

In plaats van een plakje brood heb ik vandaag 3 kwarkbolletjes gehad als lunch. Met speltbloem als gezondere variant in plaats van tarwebloem. Door de bosbessen krijg je een lekkere smaakexplosie in je mond als je een hap neemt. Ze zijn zo uit de oven als ze nog een...

Lees meer
Quinoa bowl

Quinoa bowl

Met deze kleurrijke quinoa bowl zet je in een kwartier een lekkere lunch op tafel. Ideaal als je nog een restje zalm of broccoli hebt. Door de eiwitten in de zalm en quinoa is deze ook geschikt om te nemen na het sporten. Het bevordert je herstel. Er zitten ook veel...

Lees meer
Wafels met aardbeien

Wafels met aardbeien

Deze wafels zijn binnen 10 minuten klaar. Een goede start van je dag of als heerlijk snelle lunch. Hier maak je ook je kinderen heel blij mee! In plaats van aardbeien kun je natuurlijk ook andere fruitsoorten nemen. Een lepel Griekse yoghurt in de zomer is ook mogelijk!

Lees meer
Bloemkool kaaskoekjes

Bloemkool kaaskoekjes

Dit gerecht kun je gebruiken als tussendoortje of als lunch. Je eet bloemkool maar door de heerlijke kaas proef je dit niet echt. Ook je kinderen zullen dit zeker lekker vinden. Onder het mom van verborgen groenten! Dit gerecht bevat weinig koolhydraten.

Lees meer
Spinazie omelet

Spinazie omelet

Voor deze heerlijk lunch ben je niet veel ingrediënten nodig en het is zo klaar. Boordevol waardevolle eiwitten en genoeg voedingstoffen om lang een vol gevoel te hebben. Dit past prima in een leefstijl met minder koolhydraten. Hoef je niet op je koolhydraten te...

Lees meer
Recepten voor:

Lunch

Tomaten soep

Tomaten soep

Tomaten soep vind ik zelf het lekkerst als deze vers gemaakt is van sappige tomaten. Deze soep heeft zoveel meer smaak als uit een pakje poedersoep. Bovendien weet je precies welke ingrediënten er in zitten. Tomaten zijn een groente en ze bevatten veel kalium. Dat is...

Lees meer
Groene asperge frittata

Groene asperge frittata

Groene asperge frittata. Wil je eens een keer een dagje zonder vlees dan is deze groene asperge frittata een heerlijk idee voor het diner. Het bevat een groot deel van je dagelijks aanbevolen hoeveelheid groenten. Met 250 gram in deze frittata ben je in elk geval goed...

Lees meer
Pompoen soep

Pompoen soep

De herfst komt er helaas alweer aan. We hebben nu een mooie septembermaand met nog prachtig weer. Deze pompoensoep is heerlijk als het een keer guur weer is. Door de pittige soep krijg je het al snel weer lekker warm. De soep is heel eenvoudig te maken en is...

Lees meer
Venkel soep met kastanje champignons

Venkel soep met kastanje champignons

In de week zonder vlees is deze soep een lekkere lunch of een voorafje bij het avondeten. Boordevol groente en echt smaakvol. Door de kookroom is de soep heerlijk romig. De kastanje champignons met knoflook maken deze soep helemaal af! Zelfs je kinderen zullen dit...

Lees meer
Groene salade met pesto dressing

Groene salade met pesto dressing

Deze groene salade bevat weinig koolhydraten en veel plantaardige vetten en eiwitten. Door de groenten zitten er ook vezels in die goed zijn voor je darmwerking. Deze salade vult goed zodat je niet snel weer gaat snacken. Het bevat ongeveer 600 kcal, dat lijkt veel...

Lees meer
Kwarkbollen

Kwarkbollen

In plaats van een plakje brood heb ik vandaag 3 kwarkbolletjes gehad als lunch. Met speltbloem als gezondere variant in plaats van tarwebloem. Door de bosbessen krijg je een lekkere smaakexplosie in je mond als je een hap neemt. Ze zijn zo uit de oven als ze nog een...

Lees meer
Quinoa bowl

Quinoa bowl

Met deze kleurrijke quinoa bowl zet je in een kwartier een lekkere lunch op tafel. Ideaal als je nog een restje zalm of broccoli hebt. Door de eiwitten in de zalm en quinoa is deze ook geschikt om te nemen na het sporten. Het bevordert je herstel. Er zitten ook veel...

Lees meer
Wafels met aardbeien

Wafels met aardbeien

Deze wafels zijn binnen 10 minuten klaar. Een goede start van je dag of als heerlijk snelle lunch. Hier maak je ook je kinderen heel blij mee! In plaats van aardbeien kun je natuurlijk ook andere fruitsoorten nemen. Een lepel Griekse yoghurt in de zomer is ook mogelijk!

Lees meer
Bloemkool kaaskoekjes

Bloemkool kaaskoekjes

Dit gerecht kun je gebruiken als tussendoortje of als lunch. Je eet bloemkool maar door de heerlijke kaas proef je dit niet echt. Ook je kinderen zullen dit zeker lekker vinden. Onder het mom van verborgen groenten! Dit gerecht bevat weinig koolhydraten.

Lees meer
Spinazie omelet

Spinazie omelet

Voor deze heerlijk lunch ben je niet veel ingrediënten nodig en het is zo klaar. Boordevol waardevolle eiwitten en genoeg voedingstoffen om lang een vol gevoel te hebben. Dit past prima in een leefstijl met minder koolhydraten. Hoef je niet op je koolhydraten te...

Lees meer