Overnight oats is eigenlijk niets meer dan gewelde havermout. Je doet havermout samen met melk en/of yoghurt in een groot glas en daar voeg je allerlei smaakjes aan toe. Dat kan in de vorm van fruit, maar denk ook aan noten en zaden. Honing is hier een lekkere...
ontbijt
Overnight oats met appel en kaneel
De overnight oats maak je de avond tevoren al klaar. De naam zegt het al, havermout die een nacht heeft gestaan. Ideaal als je in de ochtend snel een voedzaam ontbijt wilt. Je hoeft alleen de appel maar te schillen en snijden. Ik vind zelf in de wintermaanden de...
Kwarkbollen
In plaats van een plakje brood heb ik vandaag 3 kwarkbolletjes gehad als lunch. Met speltbloem als gezondere variant in plaats van tarwebloem. Door de bosbessen krijg je een lekkere smaakexplosie in je mond als je een hap neemt. Ze zijn zo uit de oven als ze nog een...
Quinoa bowl
Met deze kleurrijke quinoa bowl zet je in een kwartier een lekkere lunch op tafel. Ideaal als je nog een restje zalm of broccoli hebt. Door de eiwitten in de zalm en quinoa is deze ook geschikt om te nemen na het sporten. Het bevordert je herstel. Er zitten ook veel...
ontbijt
Overnight oats met banaan en pecannoten
Overnight oats is eigenlijk niets meer dan gewelde havermout. Je doet havermout samen met melk en/of yoghurt in een groot glas en daar voeg je allerlei smaakjes aan toe. Dat kan in de vorm van fruit, maar denk ook aan noten en zaden. Honing is hier een lekkere...
Overnight oats met appel en kaneel
De overnight oats maak je de avond tevoren al klaar. De naam zegt het al, havermout die een nacht heeft gestaan. Ideaal als je in de ochtend snel een voedzaam ontbijt wilt. Je hoeft alleen de appel maar te schillen en snijden. Ik vind zelf in de wintermaanden de...
Kwarkbollen
In plaats van een plakje brood heb ik vandaag 3 kwarkbolletjes gehad als lunch. Met speltbloem als gezondere variant in plaats van tarwebloem. Door de bosbessen krijg je een lekkere smaakexplosie in je mond als je een hap neemt. Ze zijn zo uit de oven als ze nog een...
Quinoa bowl
Met deze kleurrijke quinoa bowl zet je in een kwartier een lekkere lunch op tafel. Ideaal als je nog een restje zalm of broccoli hebt. Door de eiwitten in de zalm en quinoa is deze ook geschikt om te nemen na het sporten. Het bevordert je herstel. Er zitten ook veel...