Foodcoach Brenda

Je voeding is de basis van een gezond lichaam en een gezonde geest.
Vrijblijvend afspraak maken

Italiaans tussendoortje

Dit snelle tussendoortje is heerlijk en zo klaar. Zo is een gezond tussendoortje ook nog erg lekker. Het is een feestje op je bord! Ook voor kinderen is dit een leuke manier om een lekker tussendoortje te krijgen. Een spiesje is net weer anders dan een kaal bakje met tomaatjes.

Wat heb je nodig:

12 bolletjes mini mozzarella

16 kers tomaatjes

12 blaadjes verse basilicum

balsamico azijn of creme

4 lange saté prikkers

Wat moet je doen:

Laat de bolletjes mozzarella goed uitlekken. Neem 1 saté prikker en prik er een tomaatje aan. Vervolgens een bolletje mozzarella en dan een blaadje basilicum. Herhaal dit nog 2 keer en prik dan als laatste nog een tomaatje eraan. Leg de spies op een bord en maak er op dezelfde manier nog 3. Sprenkel er wat balsamico azijn of creme over en klaar is je feestelijke tussendoortje.

Deze spiesjes kun je ook heel goed in een kleinere variant gebruiken als hapje op een verjaardag of feestje.

Share This